आलू लच्छा नमकीन

किसी भी व्रत के लिए बनाइये फलाहारी आलू लच्छा नमकीन. यह नमकीन बेहद कुरकुरी और स्वादिष्ट होती है़. आवश्यक सामग्री आलू- 4 मूंगफली के दाने- 1 कप सेन्धा नमक- ¾ चम्मच काली मिर्च पाउडर- ½ छोटी चम्मच तेल या घी – तलने के लिए विधि आलू को धोकर छील लीजिए लच्छा बनाने के लिए मोटा वाला कद्दूकस लीजिए और पतेले में पानी भरकर ले लीजिए. … Continue reading आलू लच्छा नमकीन

हातसडीच्या तांदळाची पौष्टिक खिचडी

: २ ते ३ जणांसाठी वेळ: २० ते २५ मिनीटे साहित्य १ कप तांदूळ १/२ कप मूग डाळ तीन ते साडेतीन कप गरम पाणी फोडणीसाठी १ टेस्पून तेल १ चमचा मोहोरी १/४ टिस्पून जिरे १ चिमटी हिंग १/२ टिस्पून हळद १ टिस्पून लाल तिखट कढीपत्ता कोथिंबीर १-२ हिरवी मिरची १/२ कप मटार १ लहान सिमला मिरची १ टिस्पून गोडा मसाला चवीपुरते मिठ कृती १) खिचडी … Continue reading हातसडीच्या तांदळाची पौष्टिक खिचडी